 |
|
|
 |
|
Fotoalbum
 Slik vart smalahove svidde på "gamle " måten.
Her er svi maskina, med råe smalahove på, klare til sviing.
Her er svi maskina i gang. På bilete t.v. Ivar L. Løne, t.h. Geir Løne.
Dette er ei vaskemaskin til smalahovene, der vert dei grundig vaska før dei går vidare til kløyving.
Her er maskina som kløyver smalahovene i to, dei heng kun fast etter tunga.
Her er smalahovene lagt i salt. Der vert dei liggande i 3 dagar.
Her er smalahovene hengt opp i røykjehuset og skal røykjast. Dei heng i røyk i 8-10 timar, me brukar orreved til røykjing.
Denne steinen har Ivar L. Løne funne i elva ovanfor Løno.1
Grindabygget utanfor med hovudinngangen midt framme imot.
1
Grindabygget innvendig, høgre side når ein står i hovudinngangen.
Grindabygget innvendig, venstre side når ein står i hovudinngangen.
Her vert smalahove "ausa" opp frå smalahovekokaren og vert servert i gamle " trau" til gjestene.1
Her er Ivar L. Løne klar til å gå inn i stabburet og servere middag.1
Her er ein ferdig smalahovemiddag på Løno.1
Bestikket me brukar og har for salg for dei som ynskjer det.1
Smalahove vinglass som me brukar og har for salg.
Eitt lite røykehus utanfor stabburet for dei som treng ein pause etter matøkta.1
Akevitt flaske samlinga. Her er det ei flaske frå kvart år det er laga Smalahoveakevitt.2
Ivar L. Løne samlar på pins, dei han ikkje har plass til på vesten samlar me her.1
Her er me igang å bryggja øl, ølet vert servert som ein smaksprøve til våre gjester.1
Mer infoLiker
| |
|