SMALAHOVETUNET

    

Tilberedelse av smalahovemiddag:



* Del smalahove og tunga i to.
* Legg dei så i vatn i 3 timar.

* Deretter børstar du dei lett.

* Legg dei så i ein panne med ( nytt ) vatn, pass på at

  vatnet er over alle smalahovene under koking.

* Koketida er 3 timar.

* Kjøtet skal løysa godt frå beinet når smalahovene
  er ferdig kokte.

* Middagen må alltid serverast varmt.

* Skinnet på hove skal etast.

* Når duharetekjaken,tarduvekk kjevebeinet. Då finn du mykje godt kjøtt og der er og tunga.

* ALT, utanom det svarte i auga (pupillen) og bruske i 
  øyra,kan
etast på eitt smalahove.

 

Tilbehør: Pota og nepestappe (poteter og kålrabistappe)


Me på Smalahovetunet Voss ynskjer deg og dine ain god middag i vente.

Tlf. 56516965 smalhov@online.no

 


    


   

                                                                                                  

Skriv en kommentar: (Klikk her)

123hjemmeside.no
Antall tegn tilbake: 160
OK Sender...

Miguel Angel | Svar 07.12.2013 18.48

Hey! hva er prisene pr. Smalahove ?

BRIT 08.12.2013 13.28

HALLAISEN
AITT SMALAHOVE KOSTAR KR 93 .- VIST ME SKAL SENDA DA I POSTNE TIL DEG. FRAKTA TIL POSTEN KJEME OG I TILEGG, SER FRAM TIL Å HØYRA I FRÅ DEG ATT

Gaute | Svar 15.11.2013 08.16

For 19. året blir det "Smalabloot" på Bakken i Lysefjorden 16.11 med hover fra Løno. Høstens vakreste eventyr. Kanskje det blir 20-års treff på Voss neste år?

brit 22.11.2013 13.12

Hallaisen Gaute:) Me på Løno ynskjer dekan ain god middag i vente, og sett alt av dagen te neste år, og kom til VENE VOSS :)

Leif | Svar 30.10.2013 16.13

Skal lage smalahove for første gang til min kameratgjeng. Vi er 9 stk, tenkte å ha noen gode pølser, hva koster deres pg hvor mye trenger jeg?

smalahovetunet | Svar 23.10.2013 09.08

steikte væraballar med rødvinsaus og litt annanas og persille som pynt er og ei moglegheit for forrett.

Svein Helge Nygard | Svar 22.10.2013 21.34

Forrett kan være kanapeer av tynt sprøtt rugbrød smurt med snøfrisk og en tynn skive spekehjortepølse. Nytes med smaledram. Deretter traktkantarellsuppe.

Lars Solberg | Svar 20.10.2013 18.36

Hei,skal ha smalahove til middag,men trenger forslag til forrett?

Sverre Andersen | Svar 27.09.2013 08.14

Jeg har servert og tilberedt smalahove fra Løne i mange år, alt flotte produkter og topp service hos Løne.

Jörn Kristensen | Svar 11.01.2013 17.32

I kveld blir smalahovefest med god venner Vi bor i Sverige og får varene levert fra Smalahovetunet

Se alle kommentarer

| Svar

Nyeste kommentarer

25.07 | 15:56

Hei. har du mulighet til å senda bestilinga di på email til smalhov@online.no ?

...
24.07 | 11:58

Ønsker å bestille plass til ca 10- 15 personer 14.november, på smalahovetunet. Ønsker også å bestille 60 hover som eg henter søndag 15. November.

...
13.06 | 08:05

ja dei er delt,heng saman i tunga men den deler du lett med ein kniv.

...
12.06 | 14:26

hei! er smala hove dellt i 2 når de blir sendt?

...
Du liker denne siden